La combinación de cúrcuma y jengibre es la estrella de una dieta "sana" y un auténtico potenciador de vitaminas. Empieza el día con energía añadiendo “un pequeño chupito” de esta poderosa combinación a tu rutina matutina.

Ingredientes para unos 35 cl u 8 chupitos

• 1 cucharadita de cúrcuma en polvo
• 25 g de jengibre
• 250 g de zanahorias
• 1 pizca de pimienta negra recién molida
• 20 cl de agua hirviendo

Instrucciones

• Enjuaga las zanahorias sin pelarlas
• Vierte la cúrcuma y la pimienta negra en el agua hirviendo y mezcla
• Pela y ralla finamente el jengibre, añádelo al agua hirviendo y deja que enfríe
• Pasa las zanahorias por tu exprimidor
• Cuela la mezcla de cúrcuma y jengibre y añádela al zumo de zanahoria
• Sirve el zumo en vasos de chupito

¡Y así estarían nuestros chupitos saludables!