¿Suele haber demasiada grasa en tu dieta? Desde el equipo In the Move te damos 4 consejos para incluir menos grasa en tus comidas sin privarte de los platos que más te gustan.

Fuera las patatas fritas y dentro las ensaladas.  

Combinar una hamburguesa con patatas fritas es como dejar en suspenso tu bienestar por unos sabrosos bocados. Así que seamos razonables y sustituyamos las patatas fritas por una buena ensalada verde. 

😊: Además de ser muy baja en calorías, la ensalada verde tiene propiedades antioxidantes, tiene un alto contenido en agua y es una fuente de fibra dietética suave y sí, ¡te ayuda a sentirte lleno!

Es cierto que cocinar en una sartén es más rápido. Pero para eliminar la grasa, lo mejor es cocinar al vapor, al horno o guisado.  Además, tu comida será más sabrosa y tus platos más delicados.

😊: Y para los que no sabéis cocinar, hay menos riesgo de que la comida se queme.

Adiós a la nata fresca, hola al queso 

Una buena nata fresca en tus platos de pasta o salsas... bueno, tenemos que admitirlo, ¡es increíble! Pero es tan deliciosa como rica en calorías.  ¡Sustituye la nata por queso fresco! 

😊: También puedes sustituir la nata fresca por una crema de soja vegetal, una bechamel (gratinada) o leche condensada, ¡sin azúcar, por supuesto!

Caldo casero, ¡o nada!

Olvídate de comprar cubitos de caldo ya preparados, repletos de grasa, sal y azúcares innecesarios. Prepáralos tú mismo hirviendo varias verduras en un cazo con un poco de sal y hierbas. 

😊: Aparta las verduras, vierte el caldo de cocción en una bandeja de cubitos de hielo en el congelador y sácalo cuando lo necesites.