Top chrono c’est parti ! Au menu : pâtes, tacos et une belle salade.

Tu es une personne ultra-active, un parent multitâche ? À partir d'aujourd'hui, tu vas également endosser le rôle de chef(fe) de cuisine, capable de concocter trois recettes savoureuses en moins de trente minutes.

Penne aux tomates cerises et au vinaigre balsamique :

Cette recette combine la douceur vibrante des tomates cerises avec les notes acidulées du vinaigre balsamique pour un repas délicieux et satisfaisant.

Ingrédients :

• Penne
• Tomates cerises
• Vinaigre balsamique
• Sucre blanc ou cassonade
• Huile d'olive
• Ail
• Feuilles de basilic frais (facultatif)
• Sel et poivre au goût

Instructions :

Cuis les pâtes penne selon les instructions de l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Égoutte-les et mets-les de côté. Dans une poêle, fais chauffer l'huile d'olive et fais revenir l'ail émincé jusqu'à ce qu'il soit odorant. Ajoute les tomates cerises et fais-les cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à ramollir et à libérer leur jus. Verse un filet de vinaigre balsamique sur les tomates, 1 cuillère de sucre et laisse cuire encore quelques minutes pour que les saveurs se mélangent. Verse les penne dans la poêle et remue pour les enrober de la sauce savoureuse. Assaisonne de sel et de poivre selon ton goût. Et enfin, garnis de feuilles de basilic frais pour une touche de fraîcheur et de couleur supplémentaire.

Tacos "Ce qui reste dans le frigo" :

Lorsque ton réfrigérateur est rempli de bric-à-brac, transforme-les en un délicieux festin de tacos personnalisable ! Ces tacos "Ce qui reste dans le frigo" sont une façon amusante et inventive d'utiliser les ingrédients restants tout en profitant d'un repas sain et satisfaisant.

Ingrédients :

• Tortillas (maïs ou farine)
• Ingrédients assortis (poulet cuit, viande hachée, légumes, haricots ou fromage)
• Salsa ou sauce piquante
• Coriandre fraîche (facultatif)
• Quartiers de citron vert (facultatif)

Instructions :

Fais chauffer les tortillas dans une poêle. Prends une tortilla et remplis-la des ingrédients restants de ton choix. Fais preuve de créativité et mélange les saveurs et les textures ! Ajoute de la salsa ou de la sauce piquante pour rehausser la saveur. Facultatif : tu peux garnir de coriandre fraîche et presser du jus de citron vert sur les tacos pour une touche piquante.
Enroule la tortilla, prends une grande bouchée et savoure le délicieux mélange de saveurs et de textures !

Salade pesto et crevettes sautées :

Quelques crevettes, de la salade, pour un repas léger mais satisfaisant, ne cherche pas plus loin que cette option saine et rapide pour n'importe quel jour de la semaine.

Ingrédients :

• Salade verte mélangée
• Crevettes cuites
• Sauce pesto
• Tomates cerises
• Oignon rouge (en fines tranches)
• Jus de citron
• Huile d'olive
• Sel et poivre au goût

Instructions :

Dans un grand bol, mélange la salade verte, les crevettes cuites, les tomates cerises et l'oignon rouge finement tranché. Verse un filet de sauce pesto sur la salade et mélange délicatement pour enrober uniformément les ingrédients. Presse du jus de citron frais sur la salade pour la rafraîchir. Verse un filet d'huile d'olive sur la salade et assaisonne de sel et de poivre à ton goût.
Mélange à nouveau pour combiner toutes les saveurs. Sers frais et apprécie les couleurs et les saveurs éclatantes de cette salade nourrissante au pesto avec des crevettes sautées.

Te voilà maintenant prêt(e) à affronter le monde et faire face à tes responsabilités ou… à chiller devant la télé - une délicieuse bouchée à la fois !