O tempo está a contar! Na ementa: massa, tacos e uma salada saudável

É um pai extremamente ativo e multi-tarefas? A partir de hoje, vai também assumir o papel de chefe de cozinha, capaz de preparar três receitas saborosas em menos de trinta minutos.

Penne com tomate cherry e vinagre balsâmico:

Esta receita combina a doçura vibrante dos tomates cereja com as notas picantes do vinagre balsâmico para uma refeição deliciosa e gratificante.

Ingrédients :

• Penne
• Tomate cereja
• Vinagre balsâmico
• Açúcar branco ou mascavado
• azeite de oliva
• Alho
• Folhas de manjericão fresco (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Instructions :

Cozinhe a massa penne al dente de acordo com as instruções da embalagem. Escorra e reserve. Aqueça o azeite numa frigideira e salteie o alho picado até ficar perfumado. Adicione os tomates-cereja e cozinhe até começarem a amolecer e a libertar o seu sumo. Regue os tomates com o vinagre balsâmico, adicione 1 colher de açúcar e cozinhe durante mais alguns minutos para que os sabores se misturem. Deite o penne na frigideira e mexa para combinar com o saboroso molho. Tempere com sal e pimenta a gosto. E, finalmente, decore com folhas de manjericão fresco para um toque extra de frescura e cor.

Tacos de " sobras do frigorífico":

Quando o seu frigorífico estiver cheio de sobras, transforme-as num delicioso e personalizável banquete de tacos! Estes tacos "Restos do frigorífico" são uma forma divertida e criativa de utilizar os ingredientes que sobraram enquanto desfruta de uma refeição saudável e satisfatória.

Ingrédients :

• Tortilhas (de milho ou de farinha)
• Ingredientes variados (frango cozido, carne moída, legumes, feijão ou queijo)
• Salsa ou molho picante
• Coentros frescos ( opcional)
• Gomos de lima (opcional)

Instructions :

Aqueça as tortilhas numa frigideira. Pegue numa tortilha e recheie-a com os restantes ingredientes da sua escolha. Seja criativo e misture sabores e texturas! Adicione salsa ou molho picante para realçar o sabor. Opcional: decore com coentros frescos e esprema sumo de lima sobre os tacos para dar um toque picante.
Enrole a tortilha, dê uma grande dentada e desfrute da deliciosa mistura de sabores e texturas

Salada de pesto com camarão salteado:

Alguns camarões e salada, para uma refeição ligeira mas gratificante, não procure mais do que esta opção rápida e saudável para qualquer dia da semana.

Ingrédients :

• Salada mista verde
• Camarão cozinhado
• Molho pesto
• Tomate cereja
• Cebola vermelha (cortada em rodelas finas)
• Sumo de limão
• Azeite
• Sal e pimenta a gosto

Instructions :

Numa tigela grande, misture as verduras da salada, os camarões cozinhados, os tomates cereja e a cebola roxa cortada em fatias finas. Regue a salada com o molho pesto e mexa suavemente Esprema sumo de limão fresco sobre a salada para lhe dar um toque refrescante. Regue a salada com azeite e tempere com sal e pimenta a gosto.
Misture novamente para combinar todos os sabores. Sirva fresca e desfrute das cores e sabores vibrantes desta saudável salada de pesto com camarão salteado.

Agora está pronto para enfrentar o mundo e lidar com as suas responsabilidades, ou... relaxar em frente à televisão - uma deliciosa dentada de cada vez!