Adopter une alimentation saine et équilibrée matin, midi et soir, c’est se garantir une journée zen et en pleine santé.
Commandement 1 : J’évite les produits transformés
- Sodas et toutes boissons sucrées.
- Biscuits salés ou sucrés, chips.
- Céréales du petit-déjeuner, barres de céréales…
- Confiseries, pâtisseries, chocolat
- Plats préparés : pizzas, quiches, pasta box…
- Desserts et yaourts industriels.
- Pain de mie, brioche, biscottes.
- Confitures industrielles, Nutella.
- Sauces préparées : Bolognaise, Ketchup, mayonnaise, pesto…
- Charcuteries…
Commandement 2 : Je consomme sain et naturel
- Légumes de saison
- Fruits de saison
- Poissons : saumon, maquereau, sardines, thon…
- Oeufs bio et élevés en plein air.
- Viandes : poulet, dinde, porc, bœuf, agneau…
- Oléagineux : amandes, noix, noisettes, pistaches…
- Céréales complètes : quinoa, riz, sarrasin, blé entier, épeautre, seigle.
- Légumineuses : lentilles, haricots, pois.
Commandement 3 : Je compose des repas équilibrés
- Légumes cuits ou crus
- Céréales complètes : riz brun, quinoa, sarrasin…
- Protéines animales ou végétales : viande, poisson, œufs, légumineuses…
- Bonnes graisses (huile de coco, d’olive), en assaisonnement ou pour la cuisson.
- Épices et herbes aromatiques pour ajouter du goût et des nutriments : curcuma, poivre, sel, cumin, curry, thym, persil.
- Eau
Commandement 4 : Je réduis le sucre
- Évitez le sucre de table (blanc et brun), le sirop, le miel.
- Réduisez la quantité de sucre ajouté dans les céréales, les yaourts, le café ou le thé.
- Bannissez le soda et les jus de fruits.
- Consommez des fruits frais entiers.
- Choisissez les produits qui contiennent le moins de sucres ajoutés
- Évitez les sauces industrielles avec du sucre ajouté.
- Dans vos recettes, divisez la quantité de sucre recommandé par 2. (Pour sucrer, utilisez la stévia ou le xylitol).
Commandement 5 : Je conserve toujours le plaisir de manger
- Mangez à votre faim, sans plus.
- Ne supprimez pas une catégorie d’aliments sains.
- Adaptez votre consommation alimentaire à votre niveau d’activité physique.
- Craquez de temps en temps et offrez-vous un écart, 1 fois par semaine.
Ne brûlez pas les étapes dans vos changements pour ne pas vous décourager et vous sentir frustré.