Ose l'aventure du gingembre et découvre un univers de saveurs et de bienfaits !La boss des épices va mettre le feu à tes assiettes et booster ton corps au maximum.

Explosion de saveurs:

Imagine un ingrédient qui transforme tes plats salés et sucrés en un claquement de doigts !  Le gingembre frais, avec son pep’s piquant et sa fraîcheur, est ton nouveau meilleur ami en cuisine.

• Râpé, il offre de la vitalité à  tes sauces, marinades et vinaigrettes.
• Haché menu, il réveille tes plats, tes soupes et sautés . 
• Confit, il se transforme en bonbons magiques sucrés-salés à grignoter sans culpabilité.
• Séché et moulu, il devient une star des épices pour tes biscuits, gâteaux et boissons chaudes.
• Et en plus, son côté sucré léger te permet de réduire la dose de sucre dans tes recettes sans perdre en goût.

Au cœur de la santé 

• Antioxydant de choc, il combat les effets du temps.
• Anti-inflammatoire ;il soulage tes douleurs articulaires et musculaires.‍
• Digestif, il stimule ton estomac et t'évite les crises de gargouillis 
• Bonus : il te permet de dire adieu aux nausées et au mal des transports pour des voyages l'esprit tranquille.

Un dernier conseil : Le gingembre est une très bonne épice mais comme pour tout, il ne faut pas en abuser.  Trop de piquant peut te donner des brûlures d'estomac ou des problèmes intestinaux. ️ 

Que tu sois en Asie, en Amérique, en Afrique, en Europe ou en Océanie, tu es certain(e) de trouver du gingembre frais ou transformé. Pars à la découverte de ses saveurs explosives et de ses bienfaits magiques et n’hésite pas à partager une photo de ta recette préférée à : inthemove@intelcia.com.