A combinação de açafrão-da-terra e gengibre é a estrela de uma dieta "saudável" e um verdadeiro impulsionador vitamínico. Comece o seu dia repleto de energia adicionando uma pequena dose deste poderoso shot na sua rotina matinal.

Ingredientes para cerca de 35 cl ou 8 shots

• 1 colher(s) de chá de curcuma em pó
• 25 g de gengibre
• 250 g de cenouras
• 1 pitada de pimenta preta recém moída
• 20 cl de água a ferver

Instruções

• Lavar as cenouras sem as descascar.
• Verter o curcuma e a pimenta preta para a água a ferver e misturar.
• Descascar e ralar finamente o gengibre, adicioná-lo à água a ferver. Deixar arrefecer.
• Passar as cenouras pelo seu espremedor.
• Coe a mistura de gengibre de curcuma e adicione-a ao sumo de cenoura.
• Servir o sumo em copos de shot.

E aqui vamos nós, cuidarmo-nos com um pequeno shot!