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Sip on Mocktails

29 Mar

Testez ces trois recettes de mocktails, savoureux, healthy et rafraichissants. Profitez de ces boissons sans alcool pour faire la fête et le plein de vitamine !
A consommer sans modération !

Mojito à la mangue et à la menthe

Mojito à la mangue et à la menthe

Ingrédients pour 1 litre :

  • 1 grosse mangue découpée en cubes
  • 10 à 12 feuilles de menthe fraiche lavée
  • Des glaçons
  • 1 litre d’eau pétillante

Préparation :

Dans un récipient assez profond, broies la mangue à l’aide d’un mixeur « pied-mélangeur jusqu’à obtention d’un coulis.
Verse le mélange dans un pichet. Ajoute la menthe, un peu de glaçons préalablement pillés et l’eau pétillante. Remue bien et à la tienne !

Mocktail duo fruits et légumes

Mocktail duo fruits et légumes

Ingrédients pour 4 verres :

  • 1 céleri en branches
  • 500 g de carottes
  • 1 ou 2 tomates
  • 1 citron
  • 1 pamplemousse
  • 1 bouquet de persil
  • 1 concombre
  • Quelques glaçons

Préparation :

Épluche les légumes et lave-les avec soin. Découpe les carottes en petits dés, le céleri et les tomates en morceaux. Passe les légumes et le persil à la centrifugeuse pour en extraire le jus. Presse les agrumes et ajoute leur jus à celui des légumes.

Pour servir, mets un glaçon dans un verre, verses-y le mocktail duo et décore avec des rondelles de concombre. Si tu as en as envie, tu peux ajouter une pincée de sel avant de déguster.

Le Virgin Spritz

Le Virgin Spritz

Ingrédients pour 4 verres :

  • 4 oranges
  • 8 cl de sirop de pamplemousse
  • 32 cl d’eau pétillante
  • 40 cl de Festillant sans alcool
  • 4 rondelles d’orange sanguine
  • 12 petites branches de romarin

Préparation

Presse l’orange. Dans un shaker, écrase les brins d’une branche de romarin. Ajoute le jus d’orange, le sirop de pamplemousse et mélange le tout. Dans un verre, dépose quelques glaçons, ajoute la préparation à base d’agrumes et une rondelle d’orange sanguine. Ajoute ensuite 8 cl d’eau pétillante et 10 cl de Festillant par verre. Décore le tout avec deux brins de romarin.