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Sip on Mocktails

29 Mar

Experimente estas três saborosas, saudáveis e refrescantes receitas de cocktail. Desfrute destas bebidas sem álcool para celebrar e encher-se de vitaminas!
Beba-as sem moderação!

Mojito de Manga e Menta

Mojito à la mangue et à la menthe

Ingredientes para 1 litro:

  • 1 manga grande cortada em cubos
  • 10 a 12 folhas de hortelã frescas, lavadas
  • Cubos de gelo
  • 1 litro de água com gás

Preparação :

Num recipiente bastante fundo, triturar a manga com uma varinha mágica até obter um coulis.
Verter a mistura para um jarro. Adicione a hortelã, alguns cubos de gelo triturados e a água com gás. Mexer bem e brindar!

Duo de fruta e legumes mocktail

Mocktail duo fruits et légumes

Ingredientes para 4 copos:

  • 1 talo de aipo
  • 500 g de cenouras
  • 1 ou 2 tomates
  • 1 limão
  • 1 toranja
  • 1 ramo de salsa
  • 1 pepino
  • Alguns cubos de gelo

Preparação:

Descascar os legumes e lavá-los bem. Corte em cubos as cenouras, o aipo e o tomate.
Sumo os legumes e a salsa num espremedor. Espremer os citrinos e adicionar o seu sumo ao sumo dos legumes.

Para servir, colocar um cubo de gelo num copo, verter o duo de cocktail sobre ele e guarnecer com fatias de pepino. Se lhe apetecer, pode adicionar uma pitada de sal antes de saborear.

Spritz virgem

Le Virgin Spritz

Ingredientes para 4 copos:

  • 4 laranjas
  • 8 cl de xarope de toranja
  • 32 cl de água com gás
  • 40 cl de Festilante sem álcool (fizz)
  • 4 fatias de laranja de sangue
  • 12 pequenos ramos de rosmaninho

Preparação

Espremer a laranja. Num agitador, esmagar os ramos de um ramo de rosmaninho. Adicionar o sumo de laranja, o xarope de toranja e misturar. Num copo, colocar alguns cubos de gelo, adicionar a mistura de citrinos e uma fatia de laranja de sangue. Em seguida, adicionar 8 cl de água com gás e 10 cl de Festillant por copo. Decorar com dois ramos de rosmaninho.