¿Qué tal un viaje al país de los omega-3? En el menú: salmón, sardinas, bacalao, semillas de chía, nueces y arroz salvaje. Conoce los beneficios de los omega-3, nuestros superhéroes de la salud que miman nuestro cerebro, calman la inflamación y queman grasas a la vez que refuerzan nuestro sistema inmunitario.
El irresistible salmón
Con su aspecto de "supermodelo del océano", el salmón no es solo una delicia para el paladar. Es una verdadera fuente de omega-3. Rico, sabroso y muy saludable. Casi podríamos pedirle un autógrafo... ¡O una receta!
Sardina, la princesa del Atlántico
Da la bienvenida a las sardinas a tu plato. Son una auténtica mina de oro para la salud, con sus omega-3, minerales y vitaminas, que previenen enfermedades cardíacas, el cáncer y la depresión. Incluso en conserva mantienen sus superpoderes, pero cuidado con la sal: ¡les gusta demasiado!
Sorpresa de bacalao
La Madonna de la cocina portuguesa es menos rica en omega-3 que sus primos. Sin embargo, el bacalao tiene un impresionante historial nutricional. Preparado como filete, con salsa o en una saludable hamburguesa, ofrece un festival de proteínas, minerales y vitaminas. ¡Un auténtico festín culinario!
Mini semillas de chía, máxima potencia
Las semillas de chía son como “minisupermanes” en tu cocina. Pequeñas, pero poderosas, están repletas de fibra, proteínas, omega-3 y minerales. Dos cucharadas y tendrás cubiertas tus necesidades de ácidos grasos. Añádelas a tus batidos, pasteles, ensaladas o yogures para obtener la máxima energía.
Nueces, ¡una gran elección!
Las nueces son el tipo de superhéroes que son buenos para el corazón y el cerebro, alivian la inflamación y estimulan el vientre. Un puñado de estas pequeñas maravillas y ya tienes tu dosis de omega 3. Así que haznos un favor y espolvorea algunas nueces en tus comidas.
Arroz salvaje
Superfuente de omega-3, el arroz salvaje sabe cómo el arroz de toda la vida, pero en modo turbo. Es como el arroz, pero más rebelde y nutritivo. Añade un poco de salvaje a tus recetas y verás cómo tus papilas gustativas y tu salud te lo agradecen.
