Receita. Está preparado para um delicioso e saudável tagliatelle?

Ingredientes:

• 3 abobrinhas
• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 pitada de sal
• Queijo parmesão a gosto
• 1 pitada de pimenta

Passos:

Comece por lavar as abobrinhas e seque-as. Em seguida, corte-as, longitudinalmente em terços. Guarde a fatia do meio e corte-a novamente em terços. O coração da curgete? Demasiado mole para a nossa receita, por isso reserve-o. Para os famosos zoodles, use o descascador e pronto!

Salte! Mergulhe os "zoodles" numa panela de água a ferver com sal durante 2 minutos. 

Escorra, depois aqueça duas colheres cheias de azeite numa frigideira e misture suavemente.

Para o toque final: um pouco de sal, uma pitada de pimenta e generosas raspas de queijo parmesão. Sirva quente e divirta-se!