“Que ton aliment soit ta seule médecine” disait Hippocrate, le père de la médecine. Saviez-vous que les aliments que vous consommez quotidiennement peuvent aussi vous soigner ?
Voici une liste de 6 d’entre eux et de leurs bienfaits :
- Le curcuma contre la fatigue musculaire
Reconnue pour ses vertus antioxydantes, antiseptiques et anti-inflammatoires, cette épice peut aussi prévenir naturellement le cancer et réduire les douleurs articulaires. Une étude a démontré des effets positifs du curcuma sur la fatigue musculaire.
- Le duo gagnant : Ail et oignon
Voici un duo gagnant. Riches en antioxydants, ils permettent d’améliorer la santé cardiovasculaire par la diminution du taux de mauvais cholestérol et de triglycérides. Une étude franco-belge a affirmé que l’ail pouvait prévenir contre le surpoids et l’obésité.
- Le miel, une douceur bonne pour la santé
Riche en antibiotiques naturels, il possède aussi des vertus anti-infectieuses, digestives, respiratoires… Il est utilisé comme cicatrisant naturel : plaies, blessures et brûlures. Et sinon on peut s’en servir pour calmer une toux ou des maux de gorge.
- Le gingembre pour une meilleure digestion
Le gingembre peut vous aider lors de problèmes de digestion, en favorisant la sécrétion biliaire. Il soulage les troubles gastro-intestinaux : nausées, vomissements, douleurs abdominales. Le gingembre est aussi un allié pour des douleurs inflammatoires des rhumatismes et de l'arthrite : on applique l’huile essentielle directement sur la zone douloureuse.
- Un super transit avec la pomme
La pomme est reconnue pour ses qualités digestives : elle permet de réguler le transit intestinal. Vous pouvez la consommer en cas de douleurs ou de troubles digestifs. Et comme le dit le proverbe anglais : "An apple a day keeps the doctor away" !
- Le citron pour la detox
Le citron permet de soigner rhume ou grippe grâce à sa vitamine C. Il peut aussi détoxifier le corps, réduire l’hypertension artérielle, et aider à lutter contre problèmes intestinaux et infections urinaires.
Le saviez-vous ? Dans la médecine traditionnelle chinoise, les cinq saveurs (sucrée, salée, acide, amère et piquante) sont toutes associées à un organe particulier : respectivement, la rate, le rein, le foie, le cœur et les poumons. On considère que tous les organes doivent être "nourris" à chaque repas.
