Que tu sois chez toi, au resto ou en pause dej’ au bureau, garde bien en tête la règle du « Moitié deux quarts » pour être « Fit » ou juste être bien dans ta peau.

Une moitié de légumes

Commençons par une vérité dure à avaler : la pomme de terre n’est pas un légume. C’est un féculent ! A ton âge, il est d’ailleurs temps de faire connaissance avec d’autres aliments. De ceux qui te veulent vraiment du bien : brocoli, carotte, courgette, poivron et autres céleri. Pour perdre des kilos et ne pas piquer du nez après déjeuner, réserve la moitié de ton assiette aux légumes et aux fruits.

Un quart de protéines

On a quand même une bonne nouvelle pour toi : la viande ne fait pas grossir ! Mais mettons-nous d’accord : nous parlons de viandes maigres, de poulet et de poisson à raison de 100 grammes par repas, et cuisinés avec peu de gras.
Les bonnes nouvelles ne s’arrêtent pas là. Les protéines, c’est aussi les pois-chiches (un houmos fait un bon déjeuner), les lentilles (pas cher et si bon) sans oublier nos amis pour la vie : les haricots.

Un quart de féculents

Oui, les pâtes sont des féculents, mais relis bien ce qui est écrit plus haut : on a bien dit le quart de l’assiette ! Dedans, mets ce que tu veux : des pâtes, du riz, du pain, de la pomme de terre … pour avoir du punch et de l’énergie. Un seul conseil, privilégies toujours le blé complet, plus rassasiant et moins calorique.

De l’eau et de la sueur

Eh oui, il ne suffit pas de manger équilibré, mais c’est un bon début. Evidemment, tu n’oublieras pas de boire (au moins 1,5 litres par jour) et de bouger !

Maintenant que tu sais tout ça, partage avec nous ton assiette « Moitié deux quarts » pour motiver et pour montrer l’exemple à tes co-workers (oui, la rime est un peu forcée, mais l’intention est bonne).